SEARCH AND VOTE

we are
on GRF
2018
Bellevue

Bellevue
Reception room
Garden restaurant
Dogs permitted
TOP100
Farmers' Products
Kitchens:
international
Curiousity:
A place full of magic – you have to take a taste of it. Modern design premises with magical glass elements by Rony Plesl. First-rate food serving tradition – and at the same time progressive European culinary trends. Unparalleled view of the Prague Castle and the Charles Bridge.
Reviews GR2018
Food: 1.1
Service: 1.4
Interior: 1.4
Price: 1280
My reviews for GR2019
Food:
Service:
Interior:
Price:
(average for food and beverage/1 person)
Insert Comment

Read the Terms and Conditions first.

Comments

Libuše

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2018 (22. 2. 2018 18:42:32)

Výborný amuse - "panák" teplého krému, dobroučká focaccia. Nezklamal ani uzený pstruh s quinou. Kulinářským vrcholem se stal měkkoučký selečí hřbet se šťavnatou a přitom křupavou kůžičkou. Překvapil efektní předdezert a ještě víc ho předčila symfonie chutí dezertu kombinovaného z hrušky, krému posypaného mákem a krekrů z ořechů. Přiobjednali jsme si kávu a k tomu jsme dostali zlatou tečku na čokoládových pralinkách. Vína dobře ladila, obsluha pozorná, výhled fascinující, prostě vše jedna báseň.
 

Justin

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2018 (21. 2. 2018 15:09:33)

Ano! Ano! Ano!!! Jestli nějaká další česká restaurace zaslouží ozdobit hvězdou výrobce pneumatik, tak tato.Mimoto je radost pozorovat číšníka Tomáše při práci - je štěstí pro všechny, když člověk dělá, co ho těší. Jo, to selátko bylo skutečně jemňounké a kurčička křupavoulinká...
 

Martin

Gourmet

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (18. 2. 2018 14:35:58)

Návštěva v rámci letošního Grand Restaurant Festivalu, jako vždy skvělý zážitek. Pěkné prostředí, velmi příjemná a nevtíravá obsluha. Potěšil amuse bouche stejně jako předezert s efektem. Jídla byla velice dobrá, chuťové nás nejvíce zaujal marinovaný pstruh a dále makový mousse.
 

TEApack89

Foodie

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (16. 2. 2018 19:00:58)

Bellevue pro nás měla být pomyslnou třešničkou na dortu letošního festivalu. Bohužel nás návštěva krapet zklamala. Interiéru i obsluze nelze nic vytknout. Menu nás moc neoslovilo. Kotletky nás moc nezaujaly. Rád bych ale vyzdvihnul dezert. Byl skvělý. Stejně tak i amuse, který byl příjemným překvapením.
 

Septim

Connoisseur

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (15. 2. 2018 16:29:34)

Dal jsem jejich novou skvělou akci - obědové menu za 3.chody 890,- Kč - no neberte to za ty skvělý prachy! A schválně jsem si vybíral, co si normálně k večeři tady nedávám .-). A šafránové rizoto s treskou a bujabézou byl orgasmus :-). Prostě stále je to tady konstatně výborné... ( Jen vína zase maličko podražila).
 

Luciep

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2018 (15. 2. 2018 15:46:01)

Jako vždy pro mě Bellevue v rámci GRF absolutní špička. Největším překvapením byl pro nás dezert, který dle popisu neskýtal nic extra zajímavého, nicméně opak byl pravdou, byla to pomyslná třešnička na dortu. Velmi rádi se sem vracíme i mimo GRF nabídku. Jídlo naprosto famózní, obsluha profesionální, prostředí na jedničku, děkujeme
 

Menelaos

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2018 (13. 2. 2018 11:19:00)

GRF 2018 - dokonalá degustace, hlavně chválím bravurní kůrčičku u selečího hřbetu, perfektní ochucení marinovaného pstruha. Obsluha, jídlo a místo = TOP.
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2018 (10. 2. 2018 07:55:26)

Hebké svěží burgundské. Křupavá kůžička pstruha, to dělá pan Šáda rád. Quinoa "mokrá", takže docela poživatelná. Zdravé potraviny jsou pro mě třeba foie gras, které jsem dostal s rizotem ochuceným šťávou z červeného zelí jako mezichod. Servis i výhled na Hradčany jedním slovem excelentní.
 

horovska

Food Lover

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2018 (30. 1. 2018 16:09:39)

Zatím top zážitek a to po všech stránkách. Krásné prostředí, pohled na Karlův most a Hradčany, k tomu zcela výjimečné jídlo a maximálně empatická a nevtíravá obsluha. Mimořádný byl především předkrm - marinovaný pstruh na quinoi a opravdu nevšední chuťové orgie se dostavily u dezertu. Ale i selečí kotletky - plejáda barev na talíři, jemné maso s konzistencí bifteku a s lahodnou kůrčičkou byl mastrštyk. Bude-li možné, určitě zopakuji.
 

Chuťovka

Connoisseur

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2018 (22. 1. 2018 20:04:59)

Bellevue jsme navštěvovali rádi i mimo festival. Ovšem teď po delší době, žádné nadšení, bohužel. Marinovaný pstruh a quinoa neurazily, ale ani nenadchly. Selečí hřbet byl žvýkačkový. A pohled vzhůru, na silnou vrstvou prachu obalený lustr, vyvolal otázku, jak nyní vypadají prostory, které hostům na očích nejsou. Třeba kuchyně....
 

bara1

Foodie

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (16. 1. 2018 08:45:53)

Skvělé složení jídel pro grand festival. Výborný byl hlavně předkrm (pstruh) a "před" desert se skvělým efektem! Díky!
 

habalon

Gourmet

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (27. 11. 2017 09:16:11)

Návštěva této restaurace je vždy gastronomickým zážitkem. Letos ostatně stejně jako roky předtím nás touha po skvělém zážitku přiměla navštívit opět i mimo festival a rozhodně nelitujeme. Opět vše na té nejlepší úrovni, nezbývá ne poděkoat.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (17. 10. 2017 09:11:46)

Určitě top 5 u nás. Konstantní kvalita od amusů k dezertům. Vína velmi dobrá (i když spíše samostatně, než jako párování).
 

Septim

Connoisseur

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (3. 9. 2017 22:15:50)

Clověk jen kroutí hlavou jak to Suri tady vydrží tak dlouho s vyskokou laťkou. Současný kuchař je opravdu dobrý..., ale kdo by viděl zázemí restaurace v polorozpadlém domě a skladovaní surovin..., tak by ještě více kroutil hlavou proč je to na talíři tak dobré! Opravdu jedno z nejlepší degustačních menu v Praze!
 

Mirek7

Food Guru

  4

plus 2
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (23. 8. 2017 07:46:44)

Koncert pro bříška i oči, jedno překvapení za druhým. Velmi silný zážitek. Děkujeme.
 

Petr R.

Gourmet

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (9. 8. 2017 09:50:56)

Restauraci Bellevue jsme si vybrali pro slavnostní oběd na narozeniny mé manželky. Prostředí je skutečně nádherné, obsluze nelze nic vytknout a co se jídla týče, to je kapitola sama pro sebe. Kdo hledá skěvlou a přitom "trochu jinou" kuchyni, je tady na správném místě. Netradiční suroviny, netradiční zpracování, netradiční kombinace a vše úžasně chutná. Jen do průměrné ceny uváděné v GR jsme se ani náhodou nevešli (s proseccem na přípitek, dále bez alkoholu), což ale nebude vinou restaurace.
 

Miciak

Foodie

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (13. 3. 2017 00:55:31)

Veľmi pekný interiér a profesionálny (trošku neosobný) personál. Paradoxne asi najchutnejší bol amuse bouche z čierneho koreňa. Napriek tomu, že nemám rád ryby plejáda chutí u zaudenej makrely ma ohromila. Hlavné jedlo bolo z celého menu asi chuťovo najfádnejšie a crème brûlée bol bez chyby. Celkovo výborný dojem, odporúčam všetkým.
 

Martin

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (12. 3. 2017 14:44:10)

Skvělý zážitek a dojem jsme si odnesli z degustace v Bellevue. Krásné prostředí, ochotná a milá obsluha, která podrobně popsala každý podávaný chod. Podávána vína byly taktéž v pořádku. Z jednotlivých chodů nám nejvíce chutnalo grilované kachní prso a také dezert Créme Brulée z tonka fazolí. Velmi milá pozornost navíc v podobě mezichodů, amouse bouche a couvert v podobě pečiva.
 

martade

Foodie

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (6. 3. 2017 14:38:27)

Nádherný zážitek, ukázka, jak lze i "obyčejné" kachní maso upravit luxusně, nejkásnější večer v rámci letošního festivalu. Moc ráda se zase kdykoliv vrátím.
 

Dimas

Foodie

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (4. 3. 2017 07:44:32)

Naprosto úžasné menu v nádherém prostředí! Velmi nás uchvátil mezichod - celerový sorbet. Jak chutí, tak i způsobem servírování. Trošku mě zklamalo zaúčtování vína, které jsem neměla. 26.2.2017
 
 
Insert Comment

Read the Terms and Conditions first.

Show More


 
The discovery of a new dish confers more happiness on humanity, than the discovery of a new star.
Jean Anthelme Brillat-Savarin
Top
Česky