VYHLEDEJTE A HODNOŤTE

Větruše

Větruše
Živá hudba
Salónek
Zahrádka
Bezbariérová
Parking
Se psem
Fibichova 25
Ústí nad Labem
400 01
11–23, denně
    474 620 330
Kuchyně:
česká moderní, rakousko-uherská
Zvláštnost:
Ve stylovém prostředí si můžete pochutnat na rakousko-uherských specialitách a k tomu si vybrat skvělá tuzemská nebo zahraniční vína. Příjemné posezení u krbu v Lobby Baru. Přístup je možný i lanovkou z centra.
Hodnocení GR2018
Jídlo: 1.7
Obsluha: 2.4
Interiér: 1.6
Cena: 490
Moje hodnocení pro GR2019
Jídlo:
Obsluha:
Interiér:
Cena:
(průměr za jídlo a nápoj/1 osoba)
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Komentáře

Gröden

Food Lover

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (9. 3. 2018 19:30:26)

Restauraci jsme navštívili v rámci Grand Restaurant festivalu a odcházeli jsme velmi spokojení. Předkrm krásně naservírovaný, sous-vide jako hlavní jídlo perfektní. Dezert opět velmi chutný, celkově se chutě hezky doplňovaly. Obsluha uměla o každém jídle a jeho přípravě povyprávět a zodpovědět dotazy, ocenili jsme párování s víny.
 

Ota Hertl

Food Lover

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2018 (28. 2. 2018 12:24:55)

Na Větruši nás obsloužil milý a ochotný personál. Na 3 chodovém menu jsme si opravdu pochutnali. Do restaurace se rádi vrátíme.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (25. 2. 2018 17:09:44)

Výborné jídlo, milá obsluha. Pro kamarádku, která trpí celiakií, kuchař bez problémů připravil minimálně obměněné menu.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (19. 2. 2018 20:12:57)

Příjemná a útulná restaurace, milá a ochotná obsluha, skvělé jídlo a dobré vino i káva.Vše pasovalo chuťově dohromady. Děkujeme za hezký podvečerní zážitek. Rádi se k Vám vrátíme
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (19. 2. 2018 17:48:34)

Při festivalu jsme ochutnali m. vlka s quinoou a řepou, jelení kýtu s cibul. pyré a pistác. cake se sorbetem. Co bylo nejlepší? Všechno. Chytrý výběr (i vín), kvalit. suroviny, jemné chuti, mistrov. provedení. Vadí nám módní vlna kavár. stolků bez moltonů a ubrusů v restauracích a hudba silnější než ševelící. Snaha o ubrus těší, byl ale nevyžehlený a špat. velikosti. Hlučnost prostoru by snížily nejen moltony, i koberec. Foyer s mezinár. diplomy lidí z restaurace: gratulujeme! Přijdeme zas.
 

Kresnicka

Food Lover

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (9. 2. 2018 21:19:47)

Děkujeme za pohodový den v restauraci Větruše.Vynikající tříchodové menu, obsluha, příjemné prostředí!!!! Co dodat? V takových akcích pokračujte,ať náš český človíček nežije jen na tradici knedlo vepřo tělo.Super!!!!!!
 

Grand Restaurant Festival 2018 (9. 2. 2018 08:10:53)

Včera jsme navštívili Grand Restaurant Festival na Větruši. Prostředí restaurace krásné, klidné, obsluha výborná. Pan číšník nám doporučil, které víno by bylo vhodné spárovat s kterým jídlem (trefil se výborně :-) ), navíc nám o každém jídle dokázal přesně povykládat. Předkrm...nebylo to špatné, ale mé chuťové buňky nezajásaly, není to můj vkus. Hlavní chod - jelení kýta připravovaná sous vide. Pecka! Mněkoučké masíčko, vše krásně dochucené. Desert - neskutečná pohádka! Vše dokonale ladilo :-)
 

Grand Restaurant Festival 2018 (6. 2. 2018 11:23:36)

Jídlo i obsluha velmi dobré. Příjemný podvečer.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (1. 9. 2017 18:18:14)

Restaurace v Top 100 „kousek“ od nás, to zní lákavě. Interiér příjemný, obsluha taktéž. Krémová paštika z husích jatýrek i zauzený kachní pršut moc dobré, stejně tak prso z perličky balené v parmské šunce se šalvějí. Hovězí víděňská roštěná skvělá (a obří). Dáváme si ještě moučník a přichází šmouha na kráse. Podávat sachr dort se šlehanou smetanou na teplém talíři není skutečně dobrý nápad. Šlehačka ztratí tvar už cestou z kuchyně. Vše zachraňuje výborná káva. Celkový dojem: byl to hezký večer.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (7. 7. 2017 21:06:47)

Na krásném místě se skvělou vyhlídkou. Doprava autem nebo lanovkou. Zajímavá nabídka jídel, standardní u pití. Terasa a sál uvnitř. Obsluha bezproblémově rychlá a ochotná. Jídlo hezké na pohled a výborné na chuť. Nejlepší vídeňská roštěná za mnoho posledních let - viz foto. Jen vařené brambory by chtěly osolit, ale nebylo čím. Skvělá svíčková - viz 2. foto - s opravdovou šlehačkou (test každé restaurace). Jako předkrm famózní kachní kompot (trhané maso a přísady). Nevím o lepším podniku v Ústí.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (3. 7. 2017 19:23:43)

Pokud v Ústí neexistuje restaurace s lepší kuchyní a příjemnějším prostředím než je Větruše, je zde velký prostor pro to založit novou restauraci. Místní koprovka doporučovaná jako specialita prakticky nebyla k jídlu. Obsluha nestála vůbec za nic.Mladí číšníci povlávali po sále a nebyli ani na ozdobu. To v jakém prostředí je Větruše položena nelze přičítat restauraci k lepšímu. Interiér je ale nemoderní a procovský. Je toho třeba hodně zlepšovat.
 
 
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Zobrazit starší


 
Kdo umí víno pít – umí milovat.
George Sandová
Top
English