VYHLEDEJTE A HODNOŤTE

Nautilus hotel, Goldie

Nautilus hotel, Goldie
Salónek
Zahrádka
Bezbariérová
Parking
Se psem
Nekuřácký prostor
TOP100
Farmářské produkty
Žižkovo náměstí 20
Tábor
390 01
7–23, po–čt, 7–24, pá, 8–24, so, 8–22, ne
    380 900 901
Kuchyně:
česká, mezinárodní, regionální
Zvláštnost:
Vysoké stropy na elegantních sloupech, moderně řešená bohatá výzdoba, zrcadla a sochy od místních řemeslníků i známých českých umělců. Kreativní je i chef pan Svatek, který připravuje unikátní pokrmy a organizuje skvělé pravidelné kulinární akce.
Hodnocení GR2017
Jídlo: 1.2
Obsluha: 1.3
Interiér: 1.6
Cena: 560
Moje hodnocení pro GR2018
Jídlo:
Obsluha:
Interiér:
Cena:
(průměr za jídlo a nápoj/1 osoba)
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Komentáře

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (29. 10. 2017 14:35:27)

28.10. sváteční den v Táboře zakončen večeří v této vyhlášené restauraci. Servírka velmi milá, věnovala se i výběru bezlepkového menu. Kuchaři překvapili hbitým vykouzlením bezlepkových žemliček. Kedluben marinovaný v levanduli byl bohužel hořký, zato zázvorový sýr vynikající. Telecí maminha byla křehoučká, výborná! Doporučuji jen podávat v menším množství, protože poslední kousky masa vystydly, než se na ně dostalo, i když byl talíř správně nahřátý.
 

vlese

Food Lover

plus 1
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (17. 9. 2017 11:48:00)

Pan Svatek prostě na sobě pracuje, klasiku pořád hlídá, aby kvalita neupadla, novinky přidává uvážlivě. Je to restaurace, kde se vaří srdcem. Malé mouchy mohu najít, jako krátká lžíce na hluboký talíř, ale pro mě je hlavně jeho obědové menu důkazem, že když máte mozek a lásku k věci, postavíte vedle Vašich majstrštyků lehké obědové menu, které na ty majstrštyky vždy přiláká.
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (3. 9. 2017 23:26:04)

Nové meníčko načinčané. Kedlubna s ovčím sýrem, uzený pstruh v syrovátce, telecí maminha s majonézou a vařeným žloutkem, terinka z foie gras s kroketou z brambory a hříbků, roláda z bažanta se supr sosem, malinový řez a čokoládová pochoutka. Maximálně příjemný a zcela bezprostřední šéfkuchař Martin Svatek spolu se svým kolegou kouzlí menu, které se ingrediencemi snaží pravděpodobně dostat do povědomí komisařů z Michelina. Počkejme si, zda se jim to podaří. Moc se mi líbí zařízení celého hotelu.
 

Septim

Connoisseur

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (3. 9. 2017 22:35:32)

Už chápu proč husité zakotvili v Táboře :-). Úžasná kuchyně! Člověk se jen rozplívá... a ten dobrý výběr vín... Opravdu sem stojí zajet i na výlet!
 

Janpocta

Food Lover

plus 1
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (20. 8. 2017 21:29:56)

Úžasný gastronomický zážitek.
 

KUK

Gourmet

plus 1
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (15. 8. 2017 00:21:42)

Opakovaná návštěva - vždy si najdu záminku, cesta vedla přes Tábor. Liškový krém je jak vábení sirén :-). Tentokrát telecí pečínka s houbovým rizotem a druhý den ryba dne s bramborem pečeným v husím sádle, obojí čirá radost z dokonalé chuti. Vybraná moravská vína (Marcinčák - Bokovka, Hrabal Chardonay, barique, 2013) doladila dojem k dokonalosti. Děkuji a doporučuji neminout.
 

Mirek7

Food Guru

  4

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (20. 8. 2017 11:02:10)

No jo - lišková polévka je zážitek.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (24. 7. 2017 07:39:42)

Cestou do Třeboně cílená zastávka podle Top pořadí 100. Rezervace bez problémů, zaparkování na náměstí, milé uvedení, rezervace v pořádku, volíme zahrádku. Obsluha bez chyby, jídlo fantastické, řadíme k vynikajícím zážitkům, chutě, kombinace, vynikající. Zážitek nekazí nikdo s obsluhy ale další hosté na zahrádce. Nový zvyk - povídat si hlasitě mezi stoly a produkovat moudra o krmení a výchově dětí. Nevím kam povede nový zvyk omezovat svobodu druhých svými hlasitými projevy a útočností.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (22. 7. 2017 23:02:56)

Příjemné prostředí, personál na jedničku a mistr šéf kuchař a jídlo bez komentáře na jedničku. Jak řekl pán Martin Svatek ve zkratce náš zákazník náš pán a trocha punku.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (22. 7. 2017 20:48:32)

naprosto skvělé, od interiéru, přes obsluhu až po jídlo. Skvělý, tak trochu "punk´ přístup.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (22. 7. 2017 20:46:24)

maximálně spokojená, přijedu zas a moc ráda
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 1
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (17. 6. 2017 02:04:28)

Jen polední rychlovka od kuchaře pana Václava Nováka, souputníka Martina Svatka. Prsíčko z kuřete v jogurtu a hovězí tataráček, příjemný oběd.
 

Okarlovka

Food Guru

  5

plus 1
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (13. 6. 2017 10:27:32)

Jj abych nezapomenula,ceny se dost zvedly,no nejni se co divit,když sou tak dobrý žejo.
 

Okarlovka

Food Guru

  5

plus 2
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (13. 6. 2017 10:17:32)

Zase dobrý.Lišákovej krémík nesklamal,jogurtíkové kuřátko s bezva brambůrkama a dukátový buchtičky s borůvkama skoro tak dobrý jak v Babičině zahradě v Průhonicích.Fajn prostředí a milá číšnice,hezkýýýýý.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (3. 6. 2017 13:57:39)

Příhodné umístění v historickém centru. Zajímavý jídelní lístek, včetně jídel dne. Stálá nabídka pokrývá širokou nabídku mas. Skvělý krém z lišek. Nápaditě připravená křepelka. Úprava jídel na vysoké úrovni. Viz foto. Vinný lístek sestavený tak, aby si každý něco našel. Jen tradiční "díra" mezi levnými šumivými víny a předraženým Champagne od velkovýrobců. Jako kdyby malí vinaři v Champagne neexistovali. Interiér originální, něco mezi secesí a orientem. Je třeba přijít znovu a vyzkoušet všechno.
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 1
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (8. 5. 2017 18:04:13)

Zajímavá akce se odehrála v Goldie v dubnu: Kuchařské dostaveníčko. Vařilo zde 5 renomovaných šéfkuchařů, kromě domácího pana Svatka ještě Horký, Raditsch, Goth a David. Bodové hodnocení akce neuvádím, protože by nepatřilo jen domácí restauraci. Je určitě těžké uvařit v cizí kuchyni, ale čekal jsem "větší kino". Výběr vín k jednotlivým chodům byl opravdu velmi špatný. Raději si zajdu do Goldie na tradiční menu.
 

honz

Connoisseur

  1

plus 1
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (9. 3. 2017 13:11:16)

liškovej krém a tatarák a zase dobře
 

Grand Restaurant Festival 2017 (9. 3. 2017 12:00:54)

Jednoznačně degustační zážitek jako prase. Jsem kluk z vesnice, zvyklý na různé grilovačky a né vždy špatné. Do kolen mě dostala polévka z lišek, ale vlastně i masíčko z jelínka siko. Telecí pupek s restovanou mrkvičkou s mákem byl tak zvláštní, že se o to budu pokoušet i já, protože to chutnalo nejen mě, ale i mé přítelkyni. Dezert v podobě semaforu nás neoslovil, byl bez chuti. Nebýt mirabelkového a černo rybízového dipu, nebylo by o čem ani mluvit. Pokec v kuchyni byl velice příjemný díky.
 

Mirek7

Food Guru

  4

plus 3
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (25. 2. 2017 18:15:00)

Třikrát za 1 (vyzdvihl bych nad jedničku dezert "ovocný semafor"). Ale ty židle, pane Svatku, mají svoji životnost už za sebou .......
 

Boddie

Food Guru

  10

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (4. 3. 2017 14:24:23)

O židlích jsem zde psal už vloni v květnu a stále se nic neděje.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (17. 2. 2017 10:46:17)

Jídlo v restauraci Goldie bylo po stránce chuťové vynikající obsluha vzorná, zážitek z pobytu byl umocněn hodinovým pobytem v privátním welnes centru se sklenkou šumivého vína. Škoda, že v rámci zakoupeného balíčku jsme byli ubytováni až ve 3. patře s malými, vysoko umístěnými okny, bez možnosti výhledu na Žižkovo náměstí. Zeman
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (12. 2. 2017 14:23:07)

Fantastické jídlo v originálním podání a báječný interiér, který ač ve zlatě nepůsobí přeplácaně ani příliš honosně pro nás poněkud pokazila obsluha. Ač byli oba číšníci velmi slušní a usměvaví, chyběla nám trocha lidskosti a odlehčení. Navíc po roznesení pokrmů značně klesla míra jejich pozornosti, takže ač byla restaurace poloprázdná, museli jsme čekat na servis delší dobu a zaznamenali také neznalost nabízených nápojů. Každopádně tušíme značný potenciál a budeme se těšit na další návšěvu.
 
 
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Zobrazit starší


 
S láskou je tomu jako s jídlem - když má člověk velké oči, pustí se do toho, ale dlouho nevydrží.
Antoine-Francois Callet
Top
English