VYHLEDEJTE A HODNOŤTE

Pavel Maurer píše

Pavel Maurer

 

• Víkendové pořady Pavla Maurera na téma Nejezte blbě!
  Glosa Pavla Maurera

  So – Ne 12:10
Radiožurnál
 

• Pravidelné články z úst Pavla Maurer - každou středu v Metru, a dříve každý čtvrtek v Reflexu.
 
• Blogy

 

26. 03. 2016, Text: Pavel Maurer

Výsledky prvních letošních kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce potvrzují, že situace se bohužel příliš nezměnila. Porušování hygieny potravin ohrožujících naše zdraví trvá i nadále.

23. 03. 2016, Text: Pavel Maurer

Musíme si pomáhat!

20. 03. 2016, Text: Pavel Maurer

Pavel Maurer si dopřál hned tři volská oka, k nim zakousl chleba a přidal ještě kus sýru. Jenže po jídle byl na sebe pořádně naštvaný.

19. 03. 2016, Text: Pavel Maurer

Svačíte za volantem, obědváte u počítače a večeříte u televize? Pak děláte všechno úplně špatně a pravděpodobně si tak zaděláváte na žaludeční vředy

 

13. 03. 2016, Text: Pavel Maurer

Ne za všechno mohou školní jídelny. Nejhorší stravovací návyky si děti nosí z domova. Děti zdravá jídla v jídelnách vracejí. Iniciativa Skutečně zdravá škola oslovila kuchařky a vedoucí jídelen, ze škol, které se do jejího programu zapojily. Tři čtvrtiny kuchařek tvrdí, že školáci luštěniny nebo ryby odmítají jíst.

12. 03. 2016, Text: Pavel Maurer

V knihkupectví jako v supermarketu! Nejvíce na očích jsou knihy o jídle. Pokud chcete dělat dobrý byznys, možná byste měli vydat kuchařku.

06. 03. 2016, Text: Pavel Maurer

Švédské stoly a společné stolování. Dva typy stravování, které v nás probouzejí zvířata. Litujete někdy své volby v restauraci a poohlížíte se spíš po jídle, které si vybral váš společník?

05. 03. 2016, Text: Pavel Maurer

Tyhle triky fungují na každého. Pavel Maurer odhaluje tajemství úspěšné restaurace v Livignu. Co dělá restauraci skutečně úspěšnou? A jak to, že někteří restauratéři marně lákají návštěvníky, zatímco jiné je musejí...

28. 02. 2016, Text: Pavel Maurer

Pivo obsahuje vitamíny. A po dvou třech půllitrech se muži cítí jako bivojové. Pavel Maurer doporučuje pití piva, samozřejmě s mírou. Pivo podle jeho slov vždy zažene žízeň a má i léčebné účinky.

27. 02. 2016, Text: Pavel Maurer

Ušetříme a nemusíme se přejídat. „Doggy bag“ ocení každý kulturní člověk. Ve Francii zavádějí sáčky na odnos nesnězeného jídla z restaurací.

21. 02. 2016, Text: Pavel Maurer

Za gastronomickými podivnostmi nemusíme jezdit daleko. Stačí se vydat na dovolenou do některé z evropských zemí – ve Švédsku seženete sobí paštiku, na Sardinii sýr s larvou červa a ve Španělsku úhoří mláďata.

20. 02. 2016, Text: Pavel Maurer

Tahle restaurace nemůže padnout na kolena, řekli byste si. Nakonec skončila kvůli vysokému nájmu, nepřejícnosti lidí i touze...

14. 02. 2016, Text: Pavel Maurer

Jídelní lístky se podbízejí turistické klientele. Zapomněli snad restauratéři na grundle?

13. 02. 2016, Text: Pavel Maurer

Poklony, rudé růže a zvonění na zvony. Takhle v některých restauracích děkují za dýška

07. 02. 2016, Text: Pavel Maurer

Je smažák česká zhůvěřilost? Smaženou fetu dostanete v celém Řecku.

06. 02. 2016, Text: Pavel Maurer

7 základních rad z doby před 100 lety, které se hodí i dnes

31. 01. 2016, Text: Pavel Maurer

Glosa Pavla Maurera o přebytcích, plýtváním jídla a mrháním veškerými zdroji naší planety.

30. 01. 2016, Text: Pavel Maurer

Zatímco ve většině evropských států je dýško pro číšníka běžná věc, v některých asijských zemích můžete někoho urazit. Jak jsme na tom se spropitným v Česku?

24. 01. 2016, Text: Pavel Maurer

Z nóbl restaurace do bufáče. Světoví šéfkuchaři vaří delikatesy tam, kde bychom to nečekali

23. 01. 2016, Text: Pavel Maurer

Důvod plýtvání jídlem? Netrpíme hladem...



 
Popíjej staré víno, chceš-li vesele stárnout.
Latinské přísloví
Top
English